الاستدامة
التزامنا بالاستدامة
في فندق ميركيوري دبي برشا هايتس، نحن ملتزمون بخلق مستقبل أكثر استدامة من خلال تنفيذ الركائز التشغيلية الثلاث لمجموعة أكور، مما يضمن أن تكون الاستدامة في صميم كل ما نقوم به—بدءًا من عمليات الفندق وصولًا إلى تجارب الضيوف.
تنفيذ التغيير من خلال الركائز التشغيلية الثلاث لمجموعة أكور
نحن نقود التغيير بنهج شامل يعزز كل جانب من جوانب رحلتنا الفندقية:
- الإقامة: تعزيز العمليات الفندقية المستدامة من خلال كفاءة استخدام الطاقة، والحفاظ على المياه، وتقليل النفايات.
- الطعام: تبني سلسلة غذائية مستدامة عبر التوريد المسؤول، والحد من هدر الطعام، وتقديم خيارات قائمة طعام صحية أكثر.
- الاستكشاف: تعزيز النظام البيئي المحلي وتشجيع تجارب السفر المسؤولة.
كجزء من مجموعة أكور، نحن ملتزمون بتحقيق صافي انبعاثات كربونية صفرية بحلول عام 2050، تماشيًا مع اتفاقية باريس. كما نعطي الأولوية للتخفيضات المطلقة في انبعاثات الغازات الدفيئة، ونعمل بنشاط نحو صناعة ضيافة أكثر استدامة.
الأدوات التي تدفع استراتيجيتنا المستدامة إلى الأمام
لضمان تقدمنا المستمر، نستخدم أداة Gaïa²، وهي أداة متقدمة للإبلاغ عبر الإنترنت من أكور. تتيح لنا هذه المنصة مراقبة وقياس المقاييس الأساسية للاستدامة، بما في ذلك:
- كفاءة الطاقة
- الحفاظ على المياه
- إدارة النفايات
- الحد من البصمة الكربونية
من خلال الاستفادة من الرؤى المستندة إلى البيانات، نقوم بتحسين المبادرات المستدامة، وتقليل التكاليف التشغيلية، والتوافق مع توقعات أصحاب المصلحة.
شهادة التميز في الاستدامة
تم الاعتراف بالتزامنا بالاستدامة من خلال شهادة “Green Globe”، وهي معيار عالمي يحظى باحترام كبير للسياحة المستدامة. في عام 2025، نتوقع الحصول على شهادة “Platinum Certification”، مما يعكس جهودنا المستمرة في المسؤولية البيئية والتميز التشغيلي.
في ميركيوري دبي برشا هايتس، نؤمن بخلق مستقبل أكثر خضرة—خطوة بخطوة.
انضم إلينا في إحداث فرق.
يرجى الاطلاع أدناه على مزيد من التفاصيل حول الأهداف والمشاريع المستدامة المحددة التي التزمنا بها:
خطة إدارة الاستدامة لعام 2025
المبادرات المستدامة الأساسية بواسطة GAIA 2.0 ونصائح توفير المياه والطاقة
النباتات الأصلية لدولة الإمارات العربية المتحدة
المواقع المحمية والمحافظة عليها في دبي
السياسة البيئية
سياسة الجودة
استراتيجية الاستدامة العالمية لأكور
الركائز الاستراتيجية 3 لأكور
ميثاق CSR الخاص بأكور
لمزيد من المعلومات أو التعاون، يرجى التواصل مع:
Ms. Kavitha Kanichettysai Sai sai.KAVITHA@accor.com